04/05/10

CURIOSIDADES SOBRE O CAFÉ



A palavra café veio do árabe, provavelmente de Kahoua ou Qahwa (o excitante).

O café é originário da Abissínia, atual Etiópia.

Existem mais de 25 variedades da planta do café, mas apenas duas ou três são comercializadas: o arábica e o robusta. Setenta e cinco por cento da produção mundial é do café arábica.

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